Anche gli Chef Stellati fanno la loro parte nell’emergenza Coronavirus. In un momento in cui tutti i settori, dalla moda all’industria al dettaglio, si sono mobilitati con donazioni a Ospedali e Protezione Civile e in[…]
Categoria: Tempo libero
Best Hotels Rome march 2020, Food & Leisure Experiences
Grand Hotel Plaza Sorelle Fontana Restaurant From 9th to 22nd March the Restaurant will offer a special tasting menu: a trilogy of steamed asparagus, sautéed in a pan with cream; egg soft with soy asparagus,[…]
Rome’s Best Restaurants & Bars 2020
Acquasanta Seafood Restaurant in the popular Testaccio District with industrial design, large windows, open space kitchen and soft lights. Fish comes from Anzio, seaside town on the Lazio coast, directly by one of the[…]
Barrique By Oliver Glowig, il fascino della barricaia e i piaceri della tavola
Il fascino della barricaia unito all’esperienza culinaria firmata Oliver Glowig. E’ questo “Barrique”, il Ristorante dell’azienda vitivinicola Poggio le Volpi, trentacinque ettari di terreni con suolo vulcanico nel cuore dei Castelli Romani. “Il sogno realizzato”[…]
Amami Roma, la cucina mediterranea di Fanucci che evoca l’Oriente
“Amami” è un invito e, allo stesso tempo, un richiamo. L’invito – che è anche un’aspirazione – è rivolto agli ospiti; il richiamo, per assonanza, è alla parola “Umami”, il quinto gusto (“saporito” in giapponese).[…]
Legami, un Masterchef al giappo-fusion di Marchisio
“Legàmi” dal giapponese “Kizuna”, che indica legame affettivo, relazione forte. Lo stesso legame che unisce i soci fondatori Agostino, Cristian, Paolo e Claudio Marchisio, ex centrocampista della Juventus, che hanno dato vita a un progetto[…]