Avventure di pesca e viaggi sul mare raccontati attraverso esperienze, destinazioni e incontri autentici. Dalla pesca sportiva alle esplorazioni marine, tra imbarcazioni, territori costieri e luoghi selezionati, un modo personale di vivere il mare seguendo passioni, storie e il richiamo dell’avventura.
La cucina fusion o open kitchen (cucina aperta) è nata, sempre per ragioni storiche, dall'incontro tra due o più culture. Culle di questa "apertura" alle contaminazioni culinarie sono gli Stati…
Livello1 sperimenta col pesce "in barile" di Mirko Di Mattia. Ha aperto da poco più di un mese in zona Eur Serafico questo locale dove tutto ruota attorno al pescato…
Stazione di Posta, nuovo corso coi "passaggi" di Nastri e CO.SO. Dopo Marco Martini, che nel 2014 gli fece guadagnare la Stella Michelin, il locale di Pino Cau avvia un…
Da Molo 10 arriva il sushi di Claudio Tigani (ex Shinto). Da inizio giugno all'osteria di pesce nel cuore di Ponte Milvio è possibile gustare anche le creazioni di Tigani,…
Metamorfosi, Caceres propone un trittico per il suo lunch. Prosegue il viaggio di Gugsto tra gli stellati che propongono il lunch a Roma e dopo Enoteca La Torre e Giuda…
Dash Kitchen, la cucina incontra la birra con gusto "industrial" a Torino. Una vecchia tipografia ospita questo nuovo locale nel quartiere San Salvario, tra la stazione di Porta Nuova e…