“La Stella? Se arriva non mi cambierà. Qualcuno mi imita, io cucino per i miei ospiti non per le guide. Mai piegato a brand gastronomici. In Adg per sensibilizzare le Istituzioni sui nostri problemi” […]
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Enoteca La Torre a Villa Laetitia, viaggio partenopeo con Stile
Hotel di Charme con appena venti camere, Villa Laetitia è un gioiello liberty che ha nell’Enoteca La Torre il suo fiore all’occhiello, non solo per la Stella Michelin. Al ristorante è dedicata l’antica sala da[…]
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Giuda Ballerino! La nuova stagione di Andrea Fusco al Bernini Bristol
C’è la nuova cucina a vista che è quasi un tutt’uno con la sala, il tetto semovente su parte della terrazza scoperta, una nuova brigata di dieci elementi e il “Food bar” che diventerà sempre[…]
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La Terrasse del Sofitel Roma, tra terra e mare coi piatti firmati d’Alessio
La sensazione sulla terrazza del Sofitel è quella di essere sulla prua di una nave; anzichè il mare, di sotto, c’è il verde dei giardini privati di Villa Medici e di Villa Borghese; dritto davanti[…]
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The Cesar a La Posta Vecchia, l’estro di Magliulo tra storia e mare
Sono rari i luoghi che racchiudono in sé storia, natura, benessere e alta cucina. La Posta Vecchia, con appena diciannove camere, affacciata sul mare di Palo Laziale, è uno di questi. Ad appena quaranta chilometri[…]
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Terrazze a Roma, ecco i top-pop easy dal Fortyseven a Le Méridien
Le terrazze, si sa, hanno il loro fascino, soprattutto in una città come Roma dove è possibile viverle gran parte dell’anno. E’ d’estate, però, anche per sfuggire alla calura del piano strada, che diventano una[…]
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