Un assemblaggio audace e inedito, 92% di Pinot Noir e 8% di Chardonnay, per la prima creazione di Dominique Demarville. Il risultato è uno Champagne di grande potenza ed eleganza.
Continua a leggere …
Tag: champagne
Mamma mia, carne alla brace e champagne è il nuovo must
“Ostriche e Champagne” è un evergreen, anche un pò scontato e banale, se si vuole. Il nuovo must, che suonerà strano ai più, è “Carne alla brace e Champagne”, un abbinamento inusuale in Italia ma[…]
Continua a leggere …
Roscioli Caffè, il nuovo bar-pasticceria doc di Roma
Roscioli Caffè, il nuovo bar-pasticceria doc di Roma. Alessandro e Pierluigi Roscioli hanno dato vita al loro nuovo progetto – dopo l’Antico Forno, il Ristorante-Salumeria e Rimessa Roscioli – rilevando la storica Pasticceria Bernasconi e[…]
Continua a leggere …