E’ boom di aperture di nuovi hotel a Roma. Da qui al 2023 sono diciassette le nuove strutture che andranno ad arricchire l’offerta dell’hospitality nella Capitale.
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Beverly, a metà settembre apre il ristorante “racy” di The Hoxton Rome
Citazioni Anni ‘70 e suggestioni californiane, spirito italiano e attitudine cosmopolita. Sono gli ingredienti di Beverly, il ristorante del nuovo The Hoxton Rome, che aprirà al pubblico il prossimo 16 settembre.
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Les Etoiles, tra terra e mare sul Rooftop più suggestivo di Roma
Tra Prati e Borgo Pio, a raccontare il fascino senza tempo dell’Atlante Star Hotel è oggi la seconda generazione Mencucci, i tre fratelli Federico, Roberta e Francesca. E sulle terrazze dell’albergo lo chef William Anzidei racconta la sua Roma in cucina, col Cupolone e Castel Sant’Angelo tanto vicini che sembra di sfiorarli.
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Aleph Rome Hotel. Mediterraneo, amore e fantasia con Carmine Buonanno
Con una solida formazione nella ristorazione di qualità, Buonanno approda all’Aleph dopo ben otto anni al Gran Melia Villa Agrippina di Roma e un passaggio al ristorante due stelle Michelin “Don Alfonso” nella cucina di Alfonso Iaccarino.
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Ecco le novità per l’estate 2021 negli Hotel di Roma
Col Lazio in zona bianca e la fine del coprifuoco si può, finalmente, cominciare a vivere l’estate romana. Quale migliore occasione per provare le nuove experiences proposte dagli alberghi più chic? Ecco le novità per[…]
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Starbucks Roma? Ecco le ultime notizie sull’apertura
Dopo l’ingresso in pompa magna del brand nel mercato italiano con la “Reserve Roastery” di piazza Cordusio a Milano – a settembre 2018 – e i diversi negozi al Nord, che ne sarà della Capitale?
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Arriva Nordelaia, per un’esperienza unica nel Patrimonio del Monferrato
Circondato da cinque ettari di viti, il boutique hotel è costruito intorno a una casa colonica dell’800, con l’obiettivo di ripristinare gli elementi storici dell’edificio, oltre che creare un collegamento diretto con la natura e il terroir locali.
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Il Reale di Niko Romito riapre con un menù “inclusivo” e accessibile
Il Reale di Niko Romito riapre il prossimo 10 giugno con un menù degustazione di 15 portate – 10 inedite – che cambierà periodicamente. Un percorso gastronomico espressione dell’incessante ricerca dello Chef.
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Aria di bella stagione al Rome Cavalieri coi nuovi menù
Tutta nel segno della primavera la nuova Carta de La Pergola, dove il tristellato Heinz Beck pone sempre maggiore attenzione alla salute nei suoi piatti. E a l’Uliveto, l’Executive Chef Fabio Boschero e il Pastry Chef Dario Nuti ruotano gli ingredienti con ritmo stagionale anche a pranzo.
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Borgo Santo Pietro, natura e lusso in stile countryside toscano
Natura e lusso sono un tutt’uno a Borgo Santo Pietro. Immerso nella campagna senese, l’antico casale è un buen retiro circondato da 300 ettari di tenuta – bosco incluso – con tutti i comfort di un cinque stelle luxury.
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The Hoxton apre a Roma, Alessandro Stefoni curerà l’offerta ristorativa
La catena londinese ha “dato nuova vita” – secondo la filosofia del brand – allo stabile che ospitava un tempo il Grand hotel Beverly Hills Rome, tra Salario e Parioli.
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“Legami Sushi & More” di Marchisio apre nel salotto di Bergamo
Il format di ristorazione dell’ex centrocampista della Juventus ha rilevato i locali della famosa Terrazza Fausti. Avrà l’affaccio sul salotto della città e una terrazza di oltre 600 mq allestita a giardino metropolitano.
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Soho House Roma, aprirà quest’estate a San Lorenzo
Avrà 49 camere e 20 appartamenti. Completeranno la struttura: un club, un ristorante panoramico, la Spa, la palestra e una sala cinema. Sul tetto troverà posto anche una terrazza panoramica con piscina.
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“Agronauti”, con Chef Villella alla scoperta delle eccellenze calabresi
Villella fa della sua cucina un palcoscenico dove sono i prodotti della sua terra i protagonisti, le star; resta fuori dal cunicolo che porta all’omologazione, dalla novità fine a se stessa e dagli effetti speciali; parte dalla terra, ripercorre la memoria della sua infanzia e apre gli occhi su una Calabria mai vista, con maestria e creatività, mai forzate, semplici e genuine.
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Rome’s Best Restaurants & Bars 2020
Acquasanta Seafood Restaurant in the popular Testaccio District with industrial design, large windows, open space kitchen and soft lights. Fish comes from Anzio, seaside town on the Lazio coast, directly by one of the[…]
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Aroma at Palazzo Manfredi, a table among Colosseum and the stars
It is one of the most iconic restaurants in Rome. he majesty of the Colosseum stands all over the terrace which in winter becomes a heated glass veranda. And this would already be enough to[…]
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Bulgari Hotel Roma, tra due anni a piazza Augusto Imperatore
Bulgari aprirà il suo secondo Hotel in Italia a Roma. Non c’è ancora l’ufficialità, ma Gugsto.it è in grado di confermare le indiscrezioni che circolano ormai da tre anni a questa parte. Il marchio del[…]
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Hospitality, come trovare i clienti senza TheFork e Booking.com
Hospitality, come trovare i clienti senza TheFork e Booking. Il vostro obiettivo è quello di creare canali diretti con potenziali clienti, così da evitare le commissioni ai siti di prenotazione come TheFork e Booking? Del[…]
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Rome Restaurants, a journey through beauty among top gourmet
Rome Restaurants, a journey through beauty among top gourmet. There is no city in the world that equals Rome. History, art, cuisine, nature – between the countryside and the sea -, climate, everything contributes to[…]
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Nuova Rinascente Roma, perchè è importante per la città
Basterebbe guardare ai numeri per capire l’importanza della nuova Rinascente di Roma, aperta il 12 ottobre scorso a via del Tritone. I ben 250 milioni di investimento complessivo (privato) hanno creato 1.000 nuovi posti di[…]
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Intervista ad Heinz Beck, le nuove aperture e la mia cucina-etica
E’ pluristellato ma si atteggia davvero poco a star. Avrei voluto chiedergli se gli piacerebbe far parte della giuria fissa di Masterchef, visto che ora, con l’uscita di Carlo Cracco, si è liberato pure un[…]
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Bambini a tavola, i ristoranti per tutta la famiglia a Roma
Bambini a tavola fuori casa? Non è per niente facile trovare ristoranti family friendly. Ecco una piccola guida coi locali di Roma che hanno pensato di dedicare al loro interno uno spazio ai bambini e[…]
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Cigar room, i locali dove trovarle tra Roma e Milano
Se la vita è maledettamente difficile per i fumatori, per i fumatori di sigaro è impossibile da sempre. E non solo in casa, dove ci si sente davvero liberi di fumare solo quando il consorte[…]
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Taxi Confidential, storie di vita dal sedile posteriore
Un libro lo si può scrivere per se’ stessi, per gli altri e lo si può scrivere un po’ per se’ stessi e un po’ per gli altri*. Giuseppe Coccon rientra in quest’ultima categoria di[…]
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Fleury, l’art d’être naturel nel Blanc de Noirs e nel Fleur de l’Europe
Storico produttore della Côte des Bar, Fleury si contraddistingue nella sperimentazione di nuovi dosaggi e assemblaggi. Con una lunga tradizione nel Pinot Noir, la famiglia è precursore della biodinamica.
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