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Fine Living & Fare

Tag: food

Best Hotels Rome, what’s news on Food and Leisure (Jan-Feb)

19 Gennaio 20185 Marzo 2018 GugstoIn evidenza

Hotel Eden The ritual of tea will continue until April 8th The appointment with the “Tea of ​​Festivities”, pop-up of the iconic hotel The London Dorchester, initially scheduled until January 7th, will continue every saturday[…]

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Ristorazione oggi, comunicare bene nonostante fake e Tripadvisor

31 Agosto 20168 Marzo 2019 GugstoCostume e Società

Ristorazione oggi, comunicare bene nonostante fake e Tripadvisor. Comunicare è importante, soprattutto nel mondo della ristorazione e del food, dove la concorrenza ormai è tanta e l’offerta vasta e continua. In molti non considerano affatto[…]

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A tu per tu con Antonello Colonna, vi spiego il mio “total host”

4 Marzo 201617 Gennaio 2017 GugstoIn evidenza

Cuoco, ristoratore, imprenditore, albergatore, personaggio televisivo, difficile catalogare Antonello Colonna, Chef poliedrico che ha fatto del legame con il territorio e di una filosofia tutta sua dell’accoglienza i segreti di un successo professionale coronato da[…]

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Piatti e filosofia di Retrobottega, la vera novità a Roma

23 Dicembre 201511 Marzo 2016 GugstoCostume e Società

Quattro giovani cuochi, un’idea di cucina originale e innovativa (che attinge al nostro passato), tanta passione. In estrema sintesi questo è Retrobottega, di cui ho dato l’anteprima qui. A mio modesto giudizio la vera novità[…]

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Dinner in the Sky Roma a settembre 2016

21 Dicembre 201530 Gennaio 2016 GugstoNotizie

Avete mai mangiato sospesi per aria (a parte in aereo, ovvio)? No? Beh, con Dinner in the Sky sarà possibile fare anche quest’esperienza! L’appuntamento è a Roma a settembre 2016. Presente in 46 Paesi tutto[…]

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A Roma arriva Plancha, ecco cosa si mangia (e si beve)

9 Dicembre 201517 Luglio 2017 GugstoCorner Bar

A Roma arriva Plancha, ecco cosa si mangia (e si beve). Sarà una griglieria di nuova generazione e aprirà la prossima settimana, il 19 dicembre, a via Bergamo 28, in zona piazza Fiume. Grande attenzione[…]

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