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Fine Living & Fare

DonnaE, sapori lucani e prodotti del territorio all’Elizabeth Unique Hotel

1 Luglio 20221 Luglio 2022 GugstoArea fumatori

Quel che colpisce è la cura artigianale di ogni piatto, dalle materie prime, fatte arrivare direttamente dalla Basilicata, alla realizzazione, tra paste fatte in casa e cotture alla lampada. Il DonnaE, bistrot e ristorante dell’Elizabeth[…]

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Oliva, ristorante panoramico senza velleità gourmet al The First Musica

Oliva, ristorante panoramico senza velleità gourmet al The First Musica

24 Giugno 202224 Giugno 2022 GugstoArea fumatori

La musica, finalmente, sta cambiando e dopo la sbornia del “gourmet” anche negli hotel di fascia alta torna la tradizione della cucina italiana. Ne è un esempio “Oliva“, ristorante panoramico del The First Musica, nuovissimo[…]

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Dogma, quando passione e lavoro fanno della semplicità una cosa grande

Dogma, quando passione e lavoro fanno della semplicità una cosa grande

17 Giugno 202217 Giugno 2022 GugstoScoperte

Un’autentica scoperta, un piccolo mondo antico che diventa contemporaneo. Dove “mare” non è solo una parola vuota ed evocativa.

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Roland, genuina creatività e raffinata bellezza alla corte di D'Audino

Roland, genuina creatività e raffinata bellezza alla corte di D’Audino

21 Aprile 202225 Aprile 2022 GugstoCorner Bar

Gusto mediterraneo e richiami all’Oriente, a ricordo del Museo d’Arte Orientale che occupava le sale prima che divenissero Spazio Field, nella Carta del ristorante di Palazzo Brancaccio.

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Le novità Mama Shelter Roma, dall'all you can eat pizza al Cabana punch

Le novità Mama Shelter Roma, dall’all you can eat pizza al Cabana punch

14 Aprile 202214 Aprile 2022 GugstoArea fumatori

Un albergo aperto a tutte le ore del giorno – dalla colazione al dopo cena -, a tutti, senza distinzioni, e per tutti i gusti e tutte le tasche.

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Friccico, calda atmosfera tra griglia e ricercatezze a Monteverde

Friccico, calda atmosfera tra griglia e ricercatezze a Monteverde

28 Marzo 202228 Marzo 2022 GugstoScoperte

Una proposta diversa dal solito, in cui convivono influenza francese, tradizione territoriale e cucina ricercata in un ambiente raccolto e caldo.

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Campocori, sapori rock e materia prima ricercata nel piatto di Pietropaoli

Campocori, sapori rock e materia prima ricercata nel piatto di Pietropaoli

22 Marzo 202222 Marzo 2022 GugstoCorner Bar

Piatti elaborati, sapori decisi, sensualità e molta creatività, sono gli ingredienti della cucina del giovane Chef.

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Don Pasquale, piatti gioiosi incastonati in un piccolo hotel coloniale

Don Pasquale, piatti gioiosi incastonati in un piccolo hotel coloniale

17 Marzo 202217 Marzo 2022 GugstoCorner Bar

Con uno stile eclettico dal fascino coloniale, Don Pasquale è un all day dining di qualità a due passi da Fontana di Trevi. Un valido rifugio anche solo per l’aperitivo, nella cocktail room piuttosto che nella veranda a vetri o nel dehor.

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Metropolita, cocktail d’autore e tapas golose per palati esigenti

11 Marzo 202211 Marzo 2022 GugstoArea fumatori

Cemento, metallo e velluto donano agli ambienti un’eleganza fatta di essenzialità, spoglia di ridondanze e orpelli, come i cocktails del bar Manager Giovanni Badolato. E la cucina non è da meno quanto a ricerca e qualità.

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Casa Coppelle, raffinato connubio tra cucina francese e mediterranea

Casa Coppelle, raffinato connubio tra cucina francese e mediterranea

4 Marzo 20224 Marzo 2022 GugstoCorner Bar

Piatti di grande godibilità, tra i quali non poteva mancare il Foie gras al torchon, ai quali il sommelier e Restaurant manager Francesco Bertolini abbina vini mai banali con sapiente giudizio.

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Carter Oblio, il progetto identitario dei Cucciniello’s tra fuoco e artigianalità

8 Febbraio 20228 Febbraio 2022 GugstoScoperte

Lo Chef ha scelto un anagramma dei suoi nomi per identificare il ristorante; quasi un alter ego, un progetto che rispecchia una cucina dallo stile molto personale, autentico.

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Palazzo Fiuggi, dalla dolce vita al viver bene tra natura e programmi ad hoc

23 Dicembre 202127 Dicembre 2021 GugstoLuoghi

Dagli eccessi della “dolce vita” di felliniana memoria a un approccio più salutare del vivere bene, immersi nella natura e con programmi medicali ad hoc. E’ su questa nuova concezione di benessere che ha preso[…]

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Il primo Nobu Hotel arriva a Roma in via Veneto, con ristorante e club

Il primo Nobu Hotel arriva a Roma in via Veneto, con ristorante e club

2 Dicembre 20212 Dicembre 2021 GugstoNotizie

Nobu Hospitality aprirà il primo hotel in Italia a Roma nel 2022. Il brand internazionale fondato da Nobu Matsuhisa, Robert De Niro e Meir Teper ha scelto l’iconica via Veneto, sinonimo di lifestyle, per il[…]

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Mama Roma, i suoi spazi lounge e ristorativi come locali aperti alla città

30 Novembre 202130 Novembre 2021 GugstoArea fumatori

L’ambiente è friendly e colorato, adatto a tutti, e la compresenza di adolescenti, Millenials e clientela più agée crea un inusuale melting pot.

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Ecco tutti i nuovi Hotel che apriranno a Roma entro il 2023

1 Settembre 20212 Settembre 2021 GugstoNotizie

E’ boom di aperture di nuovi hotel a Roma. Da qui al 2023 sono diciassette le nuove strutture che andranno ad arricchire l’offerta dell’hospitality nella Capitale.

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Starbucks Roma? Ecco le ultime notizie sull'apertura

Starbucks a Roma? Ecco le ultime notizie sull’apertura

10 Giugno 202114 Aprile 2022 GugstoNotizie

Dopo l’ingresso in pompa magna del brand nel mercato italiano con la “Reserve Roastery” di piazza Cordusio a Milano – a settembre 2018 – e i diversi negozi al Nord, che ne sarà della Capitale?

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Aroma at Palazzo Manfredi, a table among Colosseum and the stars

8 Marzo 20198 Marzo 2019 GugstoCorner Bar

It is one of the most iconic restaurants in Rome. he majesty of the Colosseum stands all over the terrace which in winter becomes a heated glass veranda. And this would already be enough to[…]

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Hospitality, come trovare i clienti senza TheFork e Booking.com

10 Aprile 20188 Maggio 2019 GugstoCostume e Società

Hospitality, come trovare i clienti senza TheFork e Booking. Il vostro obiettivo è quello di creare canali diretti con potenziali clienti, così da evitare le commissioni ai siti di prenotazione come TheFork e Booking? Del[…]

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Rome Restaurants, a journey through beauty among top gourmet

17 Gennaio 201817 Gennaio 2018 GugstoIn evidenza

Rome Restaurants, a journey through beauty among top gourmet. There is no city in the world that equals Rome. History, art, cuisine, nature – between the countryside and the sea -, climate, everything contributes to[…]

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Intervista ad Heinz Beck, le nuove aperture e la mia cucina-etica

20 Marzo 201720 Marzo 2017 GugstoCostume e Società

E’ pluristellato ma si atteggia davvero poco a star. Avrei voluto chiedergli se gli piacerebbe far parte della giuria fissa di Masterchef, visto che ora, con l’uscita di Carlo Cracco, si è liberato pure un[…]

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Bambini a tavola, i ristoranti per tutta la famiglia a Roma

30 Gennaio 20168 Marzo 2019 GugstoCostume e Società

Bambini a tavola fuori casa? Non è per niente facile trovare ristoranti family friendly. Ecco una piccola guida coi locali di Roma che hanno pensato di dedicare al loro interno uno spazio ai bambini e[…]

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Cigar room, i locali dove trovarle tra Roma e Milano

8 Settembre 201511 Marzo 2022 GugstoArea fumatori

Se la vita è maledettamente difficile per i fumatori, per i fumatori di sigaro è impossibile da sempre. E non solo in casa, dove ci si sente davvero liberi di fumare solo quando il consorte[…]

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Capezzana, unicum nel panorama vitivinicolo che ha battuto Sassicaia

Capezzana, unicum nel panorama vitivinicolo che ha battuto Sassicaia

8 Giugno 20228 Giugno 2022 GugstoVini e bolle

E’ tra le aziende vinicole italiane più antiche, producendo vino dal lontano 804 D.C., e si trova a nord-est di Firenze, Carmignano, nell’area di una delle prime DOCG italiane. Basterebbe questo a definire Capezzana come[…]

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L’estate Acquaroof Terrazza Molinari tra tapas mediterranee e cocktails "Divini"

L’estate Acquaroof Terrazza Molinari tra tapas mediterranee e cocktails “Divini”

2 Giugno 20227 Giugno 2022 GugstoArea fumatori

Un menù ispirato al Mediterraneo, prevalentemente a base di pesce, e una drink list con signature cocktail per ogni momento della giornata. E’ la proposta dell’estate targata Acquaroof Terrazza Molinari, all’ultimo piano dell’Hotel The First[…]

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