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Fine Living & Fare

Tag: L’Uliveto Rome Cavalieri

Aria di bella stagione al Rome Cavalieri coi nuovi menù

13 Maggio 20211 Ottobre 2021 GugstoArea fumatori

Tutta nel segno della primavera la nuova Carta de La Pergola, dove il tristellato Heinz Beck pone sempre maggiore attenzione alla salute nei suoi piatti. E a l’Uliveto, l’Executive Chef Fabio Boschero e il Pastry Chef Dario Nuti ruotano gli ingredienti con ritmo stagionale anche a pranzo.

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L'Uliveto al Rome Cavalieri, piatti d'autore nella quiete del parco privato

L’Uliveto al Rome Cavalieri, piatti d’autore nella quiete del parco privato

11 Settembre 202020 Ottobre 2020 GugstoScoperte

La proposta è una piacevole sorpresa anche per coloro che hanno più familiarità con la cucina mediterranea. Per assaggiare il menù estivo c’è tempo fino a fine ottobre,  a pranzo o a cena. L’ambiente è informal chic e l’atmosfera sempre vacanziera.

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L’Uliveto Rome Cavalieri, autunno tra opulenza e dolci tentazioni

2 Ottobre 201816 Ottobre 2018 GugstoArea fumatori

Aria d’autunno a L’Uliveto. Il ristorante del Rome Cavalieri Waldorf Astoria ha sollevato il velo dal nuovo menù di stagione. L’Executive Chef Fabio Boschero valorizza, come sempre, tutti gli ingredienti più tipici, prestando particolare attenzione[…]

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